Az air fryer egy ideje már az egyik, legnépszerűbb konyhai eszköz. Az előnye abban rejlik, hogy nem tocsog az olajban az általa készült ropogós étel. Ám sok hibát el lehet követni az air fryerben való sütéssel, még akkor is, ha a használata kifejezetten egyszerű. Lássuk a bakikat!
1. Túlzsúfolt kosár
Így a forró levegő nem megfelelően kering: sülés helyett párolódik az étel.
2. Amikor nem forgatjuk át az ételt
Nem lesz egyenletes a sülés.
3. Nem melegítünk elő
Nem minden étel lesz így finom roppanós.
4. Túl sok vagy túl kevés olaj használata
Alapvetően nem kell olaj az air fryerhöz, de ha mégis használunk, akkor figyelnünk kell a mennyiségre.
5. Nedves alapanyag
A nedvesség gátolja a pirulást.
6. Nem megfelelő tisztítás
Így gyengébb lesz a gép teljesítménye.
7. Nem minden ételt lehet benne elkészíteni
Rizst, tésztát hagyományos air fryerben nem lehet jól elkészíteni. A leves pedig macerás...
8. Amikor nem figyeljük az időt
Simán előfordulhat, hogy túlsütjük az ételt, vagy ami még rosszabb, megégetjük.
9. Vakon követett receptek
A készülékek viszont eltérő teljesítményűek lehetnek…
10. Csak sült burgonyát sütnek benne
Ha viszont tudnák, hogy mi mindenre alkalmas még!