hagymamártás

Egyszerű, nagyszerű hagymamártás

A hagymamártás kolbásszal

A következő receptet az Ízőrzők című műsorban láttam, és bevallom, hogy zseniális ötletnek tartom, hogy a hagymából mártást készítenek. Olcsó, egyúttal ínyenc eledel ez. Lássuk a receptet. 

 

Hagymamártás kolbásszal

Hozzávalók

40 dkg füstölt kolbász, 

2 evőkanál sertészsír, 

5 nagyobb fej vöröshagyma, 3 evőkanál liszt, 

2 evőkanál őrölt paprika,

1 babérlevél, só, 

1 evőkanál 10 százalékos ecet.