A forró nyári napokon akár napi 2–4 liter folyadékra is szüksége lehet a szervezetünknek; erős fizikai munka vagy sportolás esetén még többre. Nemcsak az a meghatározó, hogy mennyit iszunk, hanem természetesen az is, hogy mit. Összegyűjtöttük a legfontosabb szakmai ajánlásokat.

Arra, hogy a szomjúságunkat csillapítsuk, a legjobb megoldás magától értetődően a víz: a csapvíz, az ásványvíz, a szénsavas és a szénsavmentes változat egyaránt megfelelő. Magyarországon a vezetékes ivóvizet rendszeresen ellenőrzik, a vizünk nagyon jó minősűgű, ezért normál körülmények között biztonságosan fogyasztható. Rendkívüli esetek előfordulhatnak persze, például vízminőségi probléma vagy hatósági figyelmeztetés; ilyenkor természetesen óvatosnak kell lennünk.

Az ásványvizek ásványianyag-tartalma eltérő lehet, így érdemes váltogatni őket. Erős izzadás esetén a nátriumot is tartalmazó ásványvíz előnyös lehet. Egyéni egészségügyi problémák esetén pedig a háziorvosunk tájékoztathat arrról, ha valamilyen oknál fogva nem mindegy, hogy milyen vizet iszunk.

A cukros üdítők – például a kóla – nem ideális szomjoltók. Felesleges kalóriát jelentenek, és nem alkalmasak a teljes folyadékpótlásra. A cukormentes üdítők ugyan valamennyire hidratálnak, de savasságuk, koffeintartalmuk vagy édesítőszereik miatt ezek sem hatékonyak a napi folyadékbevitel kielégítésében.

A cukormentes hideg tea kiváló nyári ital. A meleg tea sem tűnik rossz választásnak; száraz levegőben fokozhatja az izzadást, ami segíti a test hűtését. És ha már tea, mi a helyzet a kávéval? A mérsékelt kávéfogyasztás nem okoz jelentős kiszáradást, de előnyös, ha nem kávéval szeretnénk fedezni a napi folyadékszükségletet...

A tej értékes fehérjét és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért mértékkel jó választás lehet. A tejszínes turmixok és hasonló italok azonban inkább desszertek, mint szomjoltók.

Mivel nyáron a fesztiválok is előtérbe kerülnek, felmerül a kérdés, hogy mi a helyzet az alkoholfogyasztással. Nos, a szesz kánikulában különösen megterheli a szervezetet; fokozza a folyadékvesztést, rontja a hőszabályozást és növeli a kiszáradás veszélyét. A sör sem számít megfelelő folyadékpótlásnak, a borból készített fröccs valamivel kedvezőbb választás, de ezt sem szabad hidratálásként kezelni. A tömény italok nagy melegben a legkevésbé ajánlhatók.

Nincs olyan szabály sem, hogy a nagy melegben hány órától biztonságos alkohol fogyasztása... Sokkal fontosabb, hogy ne a legnagyobb hőségben, ne napon tartózkodás közben, ne sport vagy fizikai munka előtt, illetve alatt igyunk alkoholt. Ha mégis fogyasztunk, inkább az esti órákban, étkezés mellett és minden alkoholos ital mellé igyunk bőségesen vizet is.

Sportitalokra csak tartós, intenzív testmozgás vagy rendkívül erős izzadás esetén van szükség.

Ha szédülést, fejfájást, erős szomjúságot, szájszárazságot vagy sötét vizeletet tapasztalunk, az már folyadékhiány jele lehet.

Nem győzik hangsúlyozni a szakemberek, hogy a legjobb nyári ital a víz. Sőt, nem csak nyári, hanem a mindenkori legjobb! A cukormentes tea és a tej mértékkel szintén jó választás, míg a cukros üdítőket és az alkoholt célszerű csak ritkán, kis mennyiségben fogyasztani.