Márványsajtos fusilli

A márványsajt nagyon lágy, íncsiklandó és különleges

Ha valami nagyon egyszerűt, ám különlegeset szeretnél enni, próbáld ki ezt a receptet! Évekkel ezelőtt kísérleteztem ki. Bízom benne, hogy neked is ízleni fog!

 

Hozzávalók

1 csomag fusilli 

10 dgk márványsajt

1/2 cukkini

3 szelet prosciutto

1 doboz tejszín

1 db összezúzott fokhagyma

bors

 

Elkészítés

Főzd ki a tésztát, közben a cukkinit reszeld le, a prosciuttót pedig vágd vékony csíkokra. A kész fusillit tedd egy serpenyőbe. Önts rá egy kevés tejszínt, jöhet a fokhagyma és a só, bors. Hagyd összerotyogni. Vedd le a tűzről, majd a márványsajtot morzsold rá, s a prosciuttót is dobáld rá! Jó étvágyat!