Profik a futball VB-n (III/3.): Eling Haaland edzés- és meccsnapi 6000 kalóriás diétája

Erling Haaland

Erling Haaland nem veti meg a csirkemellet, a kardhalat és tengeri sügért, de ha bűnözni szeretne, jöhet a kebabos pizza, s számos kínai étel. Forrás: Wikipédia

Bár az idei, a XXIII. labdarúgó-világbajnokság már lassan két hónapja véget ért a spanyol-argentin döntővel (1-0), számos érdekességre azonban csak mostanában derül fény. Arra például, hogy miként táplálkoznak, milyen italokat fogyasztanak a csapatok legjobbjai. A befejező részben a legemlékezetesebb teljesítményt nyújtó labdarúgókról esik szó. (Forrás: AI, MTI, femcafe.hu, roadster.hu, glamour.hu, nosalty.hu, biotechusa.hu)

Az idei labdarúgó-világbajnokság 48 csapatának játékosai között jócskán akadtak olyanok, akik méltán felhívták magukra a futball iránt rajongók figyelmét. Néhányuk étkezési szokásairól gyűjtöttünk össze információt a következőkben.

Az egészséges életmód mintapéldája Cristiano Ronaldo

Elsőként vessük figyelmünket egy olyan sokat látott-tapasztalt labdarúgóra, aki valóban professzionális módon készült-készül a mérkőzéseire, s általában is rendkívül egészségesen él.

A 41. életévében járó portugál válogatott, eredeti nevén Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro a nemzeti együttesében 232 találkozón 146 gólt szerzett. Ötszörös aranylabdás, 2016-ban Európa-bajnokságot, 2019-ben és 2025-ben Nemzetek Ligáját nyert a csapatával. Játékosként meghatározó szerepet töltött be a Manchester United, a Real Madrid, a Juventus gárdájában, jelenleg a szaúd-arábiai al-Nasszr a csapata. Érdekesség, hogy pályafutása során 977 gólnál jár.

Ronaldo világszerte híres arról, hogy nagyon odafigyel az egészséges táplálkozásra. A mérkőzések előtt szénhidrátdús étkeket eszik a szervezete glikogén raktárainak feltöltése érdekében.

Ronaldo
Cristiano Ronaldo a rendkívül egészséges táplálkozásának is köszönheti, hogy még 41 évesen rugdossa a gólokat. Pályája során 977-nél tart. Forrás: Wikipédia

A meccseket megelőzően reggelire zabpelyhet, teljes kiőrlésű gabonából készült péksüteményeket vesz magához. Szerepel benne sok tojásfehérje, alacsony zsírtartalmú felvágott és tejtermék. Az ebédet leggyakrabban tojás és tengeri hal jelenti számára. Nagy kedvence a bacalhau a bras, vagyis a tőkehallal és krumplival megerősített omlett, emellett szívesen falatozik csirkehúsból előállított ételeket is. Ehhez társulnak az összetett széndhidrátok, a hajdina, a barna rizs, a saláta és a zöldség. Gyors energiát biztosító gyümölcsök szükségesek uzsonnára, a diófélék pedig az egészséges zsírokért hasznosíthatók.

Ursu nevű víz
Cristiano csakis tiszta vizet iszik, abból is különösképpen kedveli az Ursu9 elnevezésű lúgosat, amiből naponta három litert fogyaszt. Forrás: Wikipédia

Cristiano a tiszta vizet, abból is az Ursu9 lúgosat kedveli leginkább. Naponta legalább három litert iszik belőle. Edzések közben HerbalifeCR7 Drive nevű hipotóniás sportitalt kortyol, ami maga fejlesztett ki. Alkoholtartalmú italokat és cukros üdítőket egyáltalán nem fogyaszt. Reggelente egy kávét hörpint fel.

Kebabpizza és Pina Colada a norvég gólzsák bűnös élvezetei

Erling Braut Haaland, a norvég válogatott és a Manchester City gólvágója az édesapjától örökölte tehetségét. Alf-Inge Haaland a norvég csapatban az 1994-es világbajnokságon lépett pályára. Tíz esztendeje indult Erling profi pályafutása a Bryne FK együttesében. Utána megfordult a norvég Molde, majd az osztrák Red Bull Salzburg és a német Borussia Dortmund gárdájában, utóbbiban német kupát nyert.

A mérkőzések és az edzések napján nagyon szigorú, napi csaknem 6000 kalóriás diétát követ. Rendszeresen eszik marhahúst, ebben szerepel marhaszív és máj is, tojást, különféle halakat, nyers tejet és mézet. Nem veti meg a csirkemellet, a kardhalat és tengeri sügért sem. Ezek a tápanyagban rendkívül gazdag élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak vasat, B-vitaminokat és más fontos mikrotápanyagokat. Az étrendjét az édesapja táplálkozási szakemberek segítségével alakította ki, hogy a szezon során is képes legyen fenntartani robbanékonyságát, izomtömegét és gyors regenerációját.

Kebabpizza
Haaland a szülővárosába, Brynébe hazatérve legszívesebben kebabos pizzát falatozik, feltétként bárány- vagy marhahússal, zöldségekkel. Forrás: Instagram

A gólzsák csatár kedvenc bűnös élvezete a kebabos pizza és a kínai konyha. Akkor ehet belőle sokat, amikor hazalátogat norvégiai szülővárosába, Brynébe. A kebabpizza a hagyományos pizza és a döner kebab ötvözete. Feltétként pácolt hús – többnyire bárány- vagy marhahús –, zöldségek, valamint egy pikáns, enyhén fűszeres, általában majonézalapú szósz kerül rá.

Az italok közül számára a legelső a pasztőrözetlen nyers tej, amiből naponta reggel és edzés után kortyol el egy-egy pohárral. Szívesen vesz magához tejes turmixokat, amelyekbe a vitaminok és tápanyagok miatt fodros kelt és spenótot is kever. Csaknem teljesen kerüli a cukros üdítőket és az alkoholt, ám ha bűnözni óhajt, akkor Pina Colada koktélt kever magának.

Donnarumma a nápolyi ételkülönlegességek nagy híve

Lássunk egy kapuvédőt is, mégpedig az óriásira megnőtt Gianluigi Donnarummát! A Nápolyban született, 196 centi magas hálóőr az olasz válogatott tagjaként – amellyel Európa-bajnokságot is nyert – 72 mérkőzésen szerepelt. Kapusa volt a Milan, majd a francia PSG csapatának, jelenleg a Manchester City játékosa.

Donnarumma
Nemcsak az óriás termetével, hanem a bátor vetődéseivel is kitűnik a kapusok közül Gianluigi Donnarumma. Forrás: Wikipédia

Donnarumma kedvenc ételei Nápolyhoz köthetők. Ezek közé tartozik Pizza Margherita. A fogások sorában találhatók a Salsiccia e friarielli (olasz kolbász tarlórépa-zölddel/vaddongóval) és a különféle titkos szósszal készült tészták. Igazi tésztaimádó. Amikor egy új városba költözik, az egyik első útja gyakran a helyi prémium olasz élelmiszerüzletek tészta-, sajt- és prosciuttorészlegére vezet. A panuozzo-t is nagyon kedveli, ez a campaniai régióból származó, pizzatésztából készült töltött kenyérféle.

Pizza Margherita
A Nápolyban nagyszerű helyi tészták mellett Donnarumma nagyon kedvelt fogása a Pizza Margherita, amely ránézésre is igen csábító étek. Forrás: Wikipédia

Ugyan azt nem árulta el, hogy mit szeret inni, de a sportolói étrendje miatt elsősorban a szénsavmentes víz és az izotóniás sportitalok teszik ki a folyadékbevitele nagy részét.

Neymar él-hal a brazil rizsért babbal, sült krumplival, marhahússal

Bár az idei világbajnokságon csak epizódszerep jutott neki, a pályafutása alapján mégis a legnagyobbak közé tartozik a brazil Neymar Jr.. Az eredeti nevén Neymar da Silva Santos Júnior 34 éve született Mogi das Cruzesben. Olimpiai bajnok, BL-győztes, aranyérmes a Konföderációs Kupában, s 128-szoros válogatott, a nemzeti csapatban 79 gólt szerzett. Játszott a Barcelonában, a Paris Saint Germainban, az el-Hilalban, jelenleg a Santos futballistája.

Neymar
Neymar Jr. minden idők legdrágább futballistája. Brazil létére a brazil rizst babbal, sült krumplival és marhahússal szeretni legjobban. Forrás: Wikipédia

Érdekesség róla, hogy három különböző klubban legalább 100 gólt szerzett, ezzel egyike annak a három játékosnak, aki ezt elérte. Ezek mellett minden idők legdrágább játékosa, három átigazolására csapatai összesen 326,4 millió fontot (380 millió eurót, mai árfolyamon 138,7 milliárd forintot) költöttek.

Információk szerint Neymar leginkább a hagyományos brazil rizst babbal, sült krumplival és marhahússal kedveli. Az étek brazil neve arroz, feijão, batata frita e carne. Nagy híve az olasz konyha remekeinek is, ezek közül különösen nagy kedvence a lazagna és a rizottó. Nem veti meg a sushit, továbbá a hamburgert és a csokoládét sem.

Legszívesebben a brazilok nemzeti koktélját, a Caipirinhát kortyolgatja, amikor teheti, szereti a dél-amerikaiak körében rendkívül népszerű Yerba Mate teát. Gyakran iszik Red Bull energiaitalt, annál is inkább, hiszen ennek márka nagykövete is egyben.

Messi mindenható Yerba Mate nevű itala, s a sprite-tal kevert bora

Befejezésül a Pelével, Maradonával, Puskással egy sorban említendő Lionel Messi étkezési szokásait vegyük szemügyre. Az argentin futballista Rosario városában született 1987-ben, az eredeti neve Lionel Andrés Messi Cuccittini. A nemzeti válogatottban 201 alkalommal játszott, s 122 góllal járult hozzá csapata sikereihez. Pekingben 2008-ban olimpiai bajnok lett, majd 2022-ben Katarban világbajnok. Kétszer volt együttesével vb-ezüstérmes. Kétszer lett Argentína gárdájával a Copa America tornáin első, háromszor második, egyszer harmadik. Az Artemio Franchi trófeát is elnyerte 2022-ben. Nyolcszoros Aranylabdás. Játékstílusa és képességei alapján sokszor hasonlítják Diego Maradonához, a legendás argentin játékoshoz, aki maga is utódjának nevezte.

Cristiano Ronaldóval ellentétben Messi nem igazán figyelt oda az étkezésére, ezt maga is bevallotta. Amint elismerte, nagyon sok húst evett, az édességnek és a szénsavas üdítőknek sem tudott ellenállni. Egészen addig, amíg egy orvos meg nem reformálta az étrendjét. Ma már a halak, a húsok, a zöldségek és a saláták kapják a főszerepet a táplálkozásában. A mozzarellás paradicsomos marhahús viszont továbbra is a fő kedvence, mégpedig úgy, ahogyan azt az édesanyja készíti.

Lionel Messi
Lionel Messi sokáig egyáltalán nem törődött azzal, hogy egészségesen táplálkozzon. Egy orvos ébresztette rá a helyes étkezés fontosságára. Forrás: Wikipédia

Lionel egy interjújában elárulta, hogy kedvenc itala meglehetősen szokatlan: bor, Sprite-tal keverve. „Szeretem a bort, de ha nem, akkor a szokásosat iszom: bort Sprite-tal. Így gyorsan hat!” - mondta. Azt is elárulta, miért: szerinte ez a keverék különösen jól esik Miami forró napsütésében, és segít neki ellazulni.

Yerba Mate
Lionel Messi mindennapos reggeli szertartása, hogy elkortyol egy pohárral a Yerba Mate nevű dél-amerikai gyógyteából, ami élénkítő hatású. Forrás: Wikipédia

Az alkoholt nem tartalmazó italok közül a Yerba Mate, egy dél-amerikai gyógytea mindennél fontosabb a számára. Az Ilex paraguariensis növény leveleiből készül. Földes, kesernyés ízű. A hagyomány alapján kis tökből szürcsölik szűrős fém szívószál segítségével, meleg vízzel öntik fel. Mivel sok koffeint és antioxidánst tartalmaz, ezért élénkítő hatású. Fontos közösségi és kulturális szerepet tölt be Argentínában. Lionel miden reggel elkortyol egy pohár Yerba Matét, s biztos benne, hogy az állóképességét és erejét ennek italnak is köszönheti.