A borsócurry egy nagyszerű étel olyanoknak, akik bár szeretik a klasszikus menüt, kedvelik az újdonságokat, a különleges ízeket is. Egyszerű, de nagyon finom étek ez. Figyelj!

Hozzávalók

1 fej vöröshagyma

1 db borsókonzerv

1 ek. olívaolaj

1 csipet só, bors, 1 tk. édesnemespaprika-őrlemény, 1 ek. curry

1 gerezd fokhagyma 

2 ek. kókusztejszín (vagy görög joghurt)

2 db toastkenyér

Elkészítés