advent

Mi legyen az adventi menü? – Mutatok egy pofonegyszerű főételt!

Előzőleg már írtam az adventhez kapcsolódó gasztronómiáról, és mivel a hétvége már aktuálissá is teszi, megosztok egy könnyen elkészíthető receptet.

Szerintem ilyenkor (is) érdemes halat készíteni. Bármilyen fajta megfelel, amit minőséginek – és persze megfizethetőnek – találunk. A hal fogyasztása jót tesz a szívnek, a gyomornak és az agynak is, de tapasztalatom szerint a bőrnek, a hajnak és a körmöknek szintúgy.

Várakozás, hagyomány és a lelassulás időszaka – Az adventről

Az év végi rohanásban fontos időszak az advent. A szó maga a keresztény hagyományokban az úr eljövetelét jelenti: Jézus születésének ünnepére készülünk, miközben egy picit önmagunk felé is fordulunk. A karácsonyt megelőző negyedik vasárnaptól tart egészen karácsonyig, azaz december 25-ig.