Hozzávalók (4 adag)

A spenótos gnocchihoz:

• 80 dkg burgonya
• 20–25 dkg finomliszt
• 1 tojás
• 10 dkg friss spenót (vagy 5 dkg fagyasztott, kiolvasztva és kinyomkodva)

• 1 teáskanál só

   

A sonkás-kéksajtos szószhoz:

• 3 dkg vaj
• 3 dkg liszt
• 4 dl tej
• 10 dkg kéksajt
• 15 dkg füstölt sonka
• 5 dkg reszelt parmezán
• frissen őrölt bors

• kevés só 

   

Ha a kóla szót meghalljuk, nem feltétlenül az egészséges életmód jut az eszünkbe elsőként, mindenesetre az ital íze kétségtelenül különleges, a Coca-Cola pedig rendkívül népszerű ital. Mondhatjuk vajon, hogy méltán? A szuper marketing miatt egészen biztosan! Ám gondolkodtál már azon, hogy ez a sokak által olyannyira kedvelt – mások által viszont kifejezetten „üldözött” – üdítő története honnan ered? Nos, következzen a Coke-sztori!

Ha gyors, mégis ízletes ebédet vagy vacsorát keresel, ez a fokhagymás-tejfölös csirkemell jó választás lehet. Kevés alapanyag szükségeltetik hozzá. A végeredmény pedig krémes, szaftos. Rizzsel vagy air fryerben készült sült burgonyával tökéletes.

Hozzávalók (3 adag)

Több mint 27 ezer látogatót vonzott az idei SIRHA Budapest, Közép-Európa egyik legnagyobb élelmiszeripari és HORECA szakkiállítása. 

Várat magára az étel: túl sok a vendég, netán lassabban dolgoznak a szakemberek a kelleténél. Különben is unják a műszakot, s hányaveti módon kezelik az emberek kiszolgálását. Ilyen okai lehetnek annak, amikor már nagyon éhesek vagyunk éttermet látogatva, de talán egy órát is kell várnunk az étel kézhez kapásához.

Különleges, de klasszikus húsvéti finomságot mutatunk most nektek: egyszerű, nagyszerű, viszonylag gyorsan elkészíthető. Ha eddig még nem próbáltátok ki, most feltétlenül tegyétek meg! Diétás verzió lesz ez, így cukorbetegek is biztonsággal fogyaszthatják.

Hozzávalók