citromos puding

Citromos puding (lemon drizzle)

Friss citromok: frissek, üdék, energiát adnak. Fotó: Lucas Blazek

Ez a sütemény igazán szaftos, könnyű és üde citromos ízű – tökéletes desszert egy csésze tea vagy kávé mellé.

 

Hozzávalók

  • 250 g puha vaj
  • 380 g kristálycukor
  • 4 db tojás
  • 250 g liszt + 1 tk sütőpor
  • 3 db citrom – reszelt héj és kifacsart lé
  • 2½ ek kukoricakeményítő
  • Tálaláshoz: puding, tejszín vagy tejszínhab

Citromos öntethez: