Recept

Flekkenmustáros csirkemell vöröskáposzta-salátával

Illusztráció: Pexels

Hozzávalók

3 evőkanál olívaolaj

3 gerezd fokhagyma 

2 evőkanál mustár

1 evőkanál őrölt piros paprika (édesnemes)

só, bors, őrölt kömény ízlés szerint 

fél kiló csirkemell szeletekre vágva

fél fej vörös káposzta

fél fej lilahagyma

 

Elkészítés

Márványsajtos fusilli

A márványsajt nagyon lágy, íncsiklandó és különleges

Ha valami nagyon egyszerűt, ám különlegeset szeretnél enni, próbáld ki ezt a receptet! Évekkel ezelőtt kísérleteztem ki. Bízom benne, hogy neked is ízleni fog!

 

Hozzávalók

1 csomag fusilli 

10 dgk márványsajt

1/2 cukkini

3 szelet prosciutto

1 doboz tejszín

1 db összezúzott fokhagyma

bors

 

Elkészítés

Mi legyen az adventi menü? – Mutatok egy pofonegyszerű főételt!

Előzőleg már írtam az adventhez kapcsolódó gasztronómiáról, és mivel a hétvége már aktuálissá is teszi, megosztok egy könnyen elkészíthető receptet.

Szerintem ilyenkor (is) érdemes halat készíteni. Bármilyen fajta megfelel, amit minőséginek – és persze megfizethetőnek – találunk. A hal fogyasztása jót tesz a szívnek, a gyomornak és az agynak is, de tapasztalatom szerint a bőrnek, a hajnak és a körmöknek szintúgy.